今年的食交會(huì)上，廣東潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)組織了60家食品企業(yè)參展。并設(shè)立“中國(guó)食品名城·潮州品牌館”，展示潮州特色食品。他們也期待通過(guò)晉江的食交會(huì)開拓新的市場(chǎng)。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人
“亞運(yùn)加油！潮州加油！”
康輝集團(tuán)的“正一品”潮汕鹵水自05年上市以來(lái)，以其驚人的速度在北京、上海、香港、廣州等地攻城掠地，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。這一秉承潮汕千年傳統(tǒng)特色的食品究竟有何過(guò)人之處，能夠受到如此眾多消費(fèi)者的青睞呢？原因在于康輝集團(tuán)傾力打造的一張王牌——食品安全。